Chanfana

Chanfana

,1
f.
Espécie de guisado de fígado.
Sarapatel, sarrabulho.
Comida mal feita.
* Prov.
Carne magra de carneiro, pellanga.
Burl.
Espada.
* Prov.
Aguardente ordinária. (Colhido no Fundão)
(Cast. chanfaina)

Chanfana

,2 f. Prov. O mesmo que borralheira. (Colhido em Turquel)