fermento

Fermento

, m. Massa de farinha sem sal, que, azedando-se, e misturando-se com a massa do pão, excita a fermentação nesta. Qualquer substância, que, em determinado estado, póde decompôr as matérias orgânicas, com que se põe em contacto, obtendo-se vários productos, como álcool, ácido acético, etc. Fig. Aquillo que excita gradualmente o espírito. * Prov. minh. Presente, que os noivos offerecem ás pessôas das suas relações, pouco antes do consórcio. (Lat. fermentum)
Léxico

fermento:

leveduralevedo,
Traduções

fermento

yeastخَمِيرَةdroždígærHefeμαγιάlevadurahiivalevurekvasaclievito酵母菌이스트gistgjærdrożdżeдрожжиjästเชื้อราที่ใช้สำหรับหมักเหล้าและทำให้ขนมปังฟูmayamen bia酵母Мая酵母שמרים (fər'mẽtu)
nome masculino
1. agente que causa a fermentação
2. figurativo elemento estimulador de ideias e sentimentos