salsa

Salsa

,1
f.
Planta umbellífera, cuja principal espécie é a salsa vulgar,
(petroselium sativum), muito usada em temperos culinários.
*
Môlho, para estimular o apetite e dar melhor sabor á carne e ao
peixe. C. Moraes, Diccion.
Espécie de uva branca.
*
Vulcão, que expelle líquidos lodosos, em que há matérias salinas.
Vulcão de lama.
*
Casta de uva da Arruda. Cf. Rev. Agron., I, 18.
(Relaciona-se com o lat. salsus, como querem alguns diccion.? Parece-me
duvidoso, pelo menos na primeira e segunda accepção. Entretanto,
cp. fr. sauce, do lat. salsa)

Salsa

,2
m. Gír.
Indivíduo mascarado que, pelo Carnaval, percorre as ruas de Lisbôa,
procurando têr ditos graciosos.
Ext.
Peralta, homem presumido.
Traduções

salsa

Petersilieparsleyبقدونس, بَقدُونُسмагданозjulivertpetrželpersilleμαϊντανόςpetroseloperejilpersiljapersilפטרוזיליהpetrezselyempetroselinum crispum, prezzemoloパセリpetroselinumpetražolėpeterseliepersillepietruszka zwyczajna, natka pietruszkipătrunjelпетрушкаnavadni peteršiljпершунpersiljamaydanozпетрушкаmùi tây, cây mùi tây香芹, 欧芹peršin파슬리ผักชีฝรั่ง ('salsɐ)
nome feminino
planta aromática